El azúcar que llevan las cosas que consumes

[davken]

[josepzin]

Al Bailey se lo perdonamos

[dj syto]

Solo soy bebedor habitual del limon y nada. Pero una botella me dura perfectamente 4 o 5 dias.

[Zoltar]

El azúcar es la razón del sobrepeso y de la obesidad. La recomendación básica para alimentarse sería: consumir comida de verdad. La comida auténtica no va envasada, ni se produce en fábricas, son las frutas, las verduras, la carne y el pescado.

[BeaR]

Yo con lo que alucino de verdad es con la cantidad de azucar que hay en los cereales para las papillas de los bebés SIN AZUCAR AÑADIDO. Nada mas y nada menos que un 25% de azucar. 25 gramos por cada 100 gramos de producto.

Se amparan en que la ley les permite dextrinar/hidrolizar los cereales y convierten el almidón en azucar (segun ellos para que el lactante digiera mejor el alimento, a costa de estar jalandose azucar a paladas), y luego la fruta y demas productos que son lo que realmente es bueno les sabe peor que las papillas uU y claro, ponen bien grande SIN AZUCAR AÑADIDO pero es un timo.



Salu2

[platipus]

Yo ya tengo por costumbre mirar todas las etiquetas de información nutricional de todo lo que compro. Estoy 3-4 Kg por debajo del peso que tenia hace 5 años sin hacer ejercicio.
Tampoco me pongo restricciones, si me apetece algo me lo como, pero si encuentro algo integral y con menos azucares pues compro ese producto.

[tartalo]

Aprovechando que alguien ha sacado el tema.....
La industria de la alimentación lleva años engañándonos con estudios fraudulentos sobre los azucares. Llevan décadas cargándole el "marrón" de todos los males de sobrepeso y problemas vasculares a las grasas cuando el azúcar es tan pernicioso como las grasas.
Hace unos meses salieron a la luz los estudios científicos manipulados y pagados por los azucareros y todo el fraude. En Xataca traen un buen artículo lleno de links para saber más:
https://www.xataka.com/medicina-y-sa...e-solucionarlo

[3XCL4M4t10N]

Que viejo es esto en internet, como 3 semanas, un año en la vida real. Pero si, el azucar está omnipresente en todo, incluso en productos light o 0%. Si quieres comer sin azucar es casi imposible pero se puede reducir drásticamente la ingesta mirando las etiquetas. Yo llevo ya meses haciendolo y bueno, en el foro privado están los resultados .

[davken]

Me ha venido a la cabeza la campaña que hicieron para promover su consumo a finales de los 80, principios de los 90.

Una muestra

https://youtu.be/2iXdC-hS640

[3XCL4M4t10N]

Es que esto es como todo, el azúcar no es malo, lo malo es que lo consumimos como 3 o 4 veces por encima de la dosis buena/recomendada.

[tartalo]

Pozi, esto es como lo del tabaco que las tabacaleras compraron a científicos y estudios a cascoporro en los 70 y 80 pero en versión mas actual.
Le han querido echar la culpa de todo a las grasas y ahora resulta que las grasas no son tan malas y el azúcar tiene efectos mucho más perniciosos de lo que se pensaba.

Pero vamos que es lo que dice exclamation, hay que quitar mucho azúcar de nuestras dietas y punto. Sigue siendo necesario y hasta positivo para nuestro organismo.

[josepzin]

El ejemplo del tabaco es cierto, pero no te olvides de aclarar que así como compraron a científicos para que dijeran que no era malo, luego la mayoría de los estudios que se hicieron (y por lo tanto la mayoría de la comunidad científica) estaba de acuerdo en que el tabaco era malo.

Y según creo, el consenso general con esta vacuna es que funciona y vale la pena. O sea que no es lo mismo que con el tabaco.

[3XCL4M4t10N]

Coincidencias de la vida, han publicado hoy este articulo en Genbeta:

https://www.genbeta.com/exclusiva/co...-sinazucar-org

Y para mas inri:

G: ¿Contemplas una vida en la que no pudieras tomar alimentos azucarados?

A: No porque nunca me lo he tomado como tal. Yo consumo poco azúcar pero no soy extremista. Es decir, puedo comer unas cuatro onzas de chocolate, porque soy consciente de que tiene azúcar, y me he ido a la variedad con menos azúcar que es el chocolate con 85%.

Yo creo que un consumo consciente, si llegásemos a él estaríamos en un punto excelente. Es decir, no eliminarlo, pero sí ser consciente de dónde está el azúcar y cuánto tomarlo. Si te quieres tomar cuatro onzas de chocolate diario que son siete gramos diarios de azúcar pues tampoco te va a pasar absolutamente nada. Pero por lo menos tener un consumo consciente.

[Zoltar]

El problema no es exactamente el azúcar, si entendemos por azúcar el producto que se obtiene de la caña de azúcar. La gente confunde el producto llamado azúcar, que se echa al café por ejemplo, y las moléculas del grupo de azúcares. Todos los hidratos de carbono tienen moléculas de azúcares.

Clasificación de azúcares:

- Monosacáridos (azúcares simples): glucosa, fructosa o galactosa.

- Disacáridos: molécula de glucosa combinada con otro azúcar simple.

Lactosa = glucosa + galactosa.
Sacarosa = glucosa + fructosa.
Manosa = glucosa + glucosa.

- Polisacáridos: son la unión de una gran cantidad de monosacáridos. Ejemplo: los cereales.

La gente consume muy altas cantidades de azúcar sin darse cuenta porque basan su alimentación en los cereales.

Los cereales son un producto muy barato de producir y se suelen utilizar en la inmensa mayoría de los alimentos procesados (todo lo que va envasado).

Realmente en los supermercados no se vende comida, la mayor parte son cereales procesados de muy diversas formas.

Un caso especialmente lamentable son los embutidos y la carne envasada en general. Suelen echarles productos como soja o fécula de patata porque es mucho más barato que la carne. Un ejemplo típico: el pavo. La gente se cree que es muy sano pero en realidad es una basura con muy poco pavo e inflado con soja (para aumentar las proteínas) y fécula de patata.

[blindrulo]

El azúcar es la razón del sobrepeso y de la obesidad. La recomendación básica para alimentarse sería: consumir comida de verdad. La comida auténtica no va envasada, ni se produce en fábricas, son las frutas, las verduras, la carne y el pescado.

Claro, las frutas no tienen azúcares. xDD

Un caso especialmente lamentable son los embutidos y la carne envasada en general. Suelen echarles productos como soja o fécula de patata porque es mucho más barato que la carne. Un ejemplo típico: el pavo. La gente se cree que es muy sano pero en realidad es una basura con muy poco pavo e inflado con soja (para aumentar las proteínas) y fécula de patata.

Cuidado con los "embutidos" que nada tiene que ver la mierda del pavo ese o el supuesto jamok de york hecho de patata con un buen jamón o chorizo ibérico.

Un saludo.

-----Actualizado-----

Que viejo es esto en internet, como 3 semanas, un año en la vida real. Pero si, el azucar está omnipresente en todo, incluso en productos light o 0%. Si quieres comer sin azucar es casi imposible pero se puede reducir drásticamente la ingesta mirando las etiquetas. Yo llevo ya meses haciendolo y bueno, en el foro privado están los resultados .

Es que esto es como todo, el azúcar no es malo, lo malo es que lo consumimos como 3 o 4 veces por encima de la dosis buena/recomendada.

De hecho no sólo no es malo si no que es indispensable en cualquier dieta:

http://esquire.es/actualizacion/3041/10-beneficios-del-azucar-que-no-conocias

Evidentemente como bien dcies o que hay que hacer es moderar su consumo.

Un saludo.