El tema es (desde el punto de vista de alguien que no es físico/químico ni nada parecido), vale que puedes irradiar moléculas de agua y variar un poco su estructura (en este caso modificar los puentes de hidrógeno)... pero al final eso se mantiene? Que yo recuerde, todos los sistemas al final vuelven a sus parámetros de mínima energía.
Digamos que es como si alguien dice "mira, en vez de refrigerar con agua, le hacemos un tratamiento (congelarla) así obtenemos un agua "especial" (hielo) que enfría más". Vale, pero si dejas ese hielo ahí un rato a temperatura ambiente, pues volverá a ser agua. Aquí igual, si vas a regar y justo antes le haces un tratamiento al agua (hacer sus moléculas más compactas) puede que reaccione mejor, pero si se lo haces al río, no irá volviendo poco a poco a su estructura "natural"?
(Ahora cedo humildemente el turno a quien sepa realmente algo de ciencia como para comentarlo)
PD- Creo que Estopero tiene toda la razón, puede que sea un tratamiento eficaz y tenga una base científica sólida, pero con un artículo como ese, cuesta mucho creerse nada, la verdad
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